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닭발을 정~말 좋아하는데, 주말에 근처 지나가다 들린 닭발맛집 송내 호미불닭발을 소개합니다!
(송내역 3번 출구에서 가까워요.)
호미불닭발 본점이 있고, 그 옆으로 나란히 1호점과 2호점이 있어요!
먹고 갈수도 있고, 포장도 가능한데 포장은 거의 10분이면 바로 포장 해주십니다!
(홀에서 먹고 가면 국물도 나옵니다ㅎㅎ)
메뉴는 세트메뉴, 단품메뉴로 시킬 수 있는데, 저는 여기오면 항상 무뼈세트 순한맛으로 먹어요ㅎㅎ
맛은 매운맛, 순한맛이 있는데 맵찔이라,, 항상 순한맛으로 먹는데 그래도 맵습니다..!
무뼈세트 29,000원
호미불닭발 무뼈세트 순한맛으로 포장해왔어요! 아직 뜯지도 않았는데 숯불향이 솔솔~
호미불닭발 무뼈세트 구성으로는 사진처럼
밥, 김가루, 김치, 김, 쿨피스, 오돌뼈, 무뼈닭발, 계란찜으로 푸짐합니다!
닭발을 좋아하는 사람으로서, 뼈있는 통닭발도 좋아하지만,, 뼈발라 먹기 귀찮을 때는 무뼈가 젓가락으로 먹기 편해서 둘다 좋아해요ㅎㅎ 뚜껑을 열기 전부터 숯불향과 닭발 냄새가 나서 벌써 맛있겠더라고요~~
순한맛인데도 맛은 맵맵하게 맛있고, 숯불향이 나서 계속 손이 가요ㅎㅎ
양념이 자작하게 있어 흰쌀밥에 같이 먹으면 더 맛있는 오돌뼈!
여기서는 별미라고 부르더라고요ㅎㅎ 왜인지 이름이 별미인지는 먹어보면 납득이 갑니다ㅎㅎ
그리고 닭발, 오돌뼈 먹을때 없으면 안되는 계란찜!
매콤한 무뼈닭발 한입 먹고, 매울때쯤 계란찜을 먹으면 중화되니.. 계속 먹게돼요ㅎㅎ
계란찜은 푸딩같은 질감에 간이 세지 않아 닭발과 조합이 좋았어요~~
그리고 별미! 같이 들어있는 공기밥에 오돌뼈를 추가해서 김가루까지 넣어 비벼주면 오돌뼈 주먹밥 완성!
오돌뼈 단독으로 먹어도 맛있지만, 오돌뼈주먹밥을 만들어 오돌뼈랑 같이 먹으면 더 매콤하고 더 맛있어요~~!
호미불닭발에서 좋은 점 중에 하나가 또 요렇게 김을 많이 준다는 점이에요ㅎㅎ
김 크기가 딱 별미주먹밥에 싸먹기 좋아서 요렇게 계속 싸먹다 보면 오돌뼈 주먹밥도 순삭...
그래서 밥추가..ㅎㅎ 양도 많아서 주먹밥으로 한번 더 만들었는데도 오돌뼈가 꽤 남더라고요ㅎㅎ
세트 하나 시키면 셋이서도 충분히 먹을 양입니다!
닭발과 오돌뼈를 좋아하는 분들이라면 호미불닭발 완전 추천드립니다!! :-)
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